Ben je op zoek naar een nieuwe manier om je koffieroutine door elkaar te schudden? Ga aan de slag met Stone Street Coffee!
Stone Street-koffie is een van de beste op de markt. Het is een geweldige keuze om te proberen. We hebben het genoegen gehad om deze koffie zelf te beoordelen, en je kunt onze hele recensie hieronder lezen.
Aan De Slag Met Stone Street
Gebaseerd op Brooklyn, New York. Stone Street Coffee brandt zijn koffie met versheid en hoge kwaliteit in het achterhoofd. Het is gemaakt om de overbelaste en drukke New Yorker te plezieren.
Stone Street Coffee is vers en lekker. Het is een heerlijke, ambachtelijke koffie voor mensen die lange werkdagen willen doorkomen. Stone Street Coffee brandt al hun koffie in kleine batches. Hierdoor kunnen ze de beste koffiebonen kopen en ervoor zorgen dat ze zo robuust en rijp mogelijk zijn voordat ze worden gefilterd om te worden gebrand.
Waarom Genoegen Nemen Met Stone Street?
Laten we teruggaan naar de jaren vijftig. David Robinson, zoon van de legendarische atleet Jackie Robinson werd geboren in 1952. Sinds 1983 is David actief in de economische ontwikkeling en duurzame landbouw in Afrika, en hij is ook de oprichter en directeur van Higher Ground Development, een organisatie die rechtstreeks samenwerkt met de koffieteelt industrie. In 1988 richtte David ook Up-County International Products Inc. op, de enige eigenaar en distributeur van Sweet Unity Farms-koffie.
Alleen familiebedrijven verbouwen en verbouwen koffie van Sweet Unity Farms. David richtte Up-Country International Products Inc. op om Sweet Unity Farms Coffee-producten op de markt te brengen en te distribueren.
Groothandel Opties:
Stone Street heeft vele coffeeshops en cafs in New York voorzien van hun hartige bonen. Als u of uw bedrijf koffie in bulk wil verkopen, is Stone Street een heerlijke optie om de smaakpapillen van uw klanten tevreden te stellen.
Als het op groothandel aankomt, laat Stone Street je niet alleen high en droog achter. Ze besteden veel aandacht aan het opleiden van degenen die het groothandelsproces willen doorlopen. Met Stone Street kunt u kiezen uit een verscheidenheid aan populaire melanges en braadstukken. Ze kunnen ook een braadstuk aanpassen aan uw behoeften.
Cadeau-ideeën nodig? Bekijk onze top 10 cadeaus voor koffieliefhebbers voor 2021
Weet je niet zeker welke Stone Street blend/roast bij jou past? De brander organiseert zijn eigen proeverijen in hun brander in Brooklyn! Stone Street kan klanten ook private labeling-services bieden. Ze leveren al aan veel geweldige merken in New York City en daarbuiten.
Stone Street biedt ook trainingsprogramma’s voor personeel om u te helpen de best mogelijke koffie te zetten. Stone Street biedt bronnen en tips om u te helpen het meeste uit uw Stone Street-ervaring te halen.
Hartige Koffiekeuzes
Stone Street biedt twee soorten koffie: gewone en gearomatiseerde koffie. Als het gaat om single-origin en brandintensiteit, vallen de meeste Stone Streets-koffies onder meerdere categorieën, en hoewel sommige van deze brandingen onder verschillende opties vallen, zijn hier een paar van onze favoriete koffies van elk!
Licht Gebraad
Colombiaanse Supremo
Stone Street beschrijft deze melange als stevig en complex van smaak, wat betekent dat deze koffie heerlijk en sterk genoeg is om zijn robuuste smaak vast te houden en te behouden. Deze Colombiaanse branding komt uit een van de meest populaire landen voor de koffieteelt. Het is rechtstreeks afkomstig van vertrouwde lokale boeren die hun koffie zorgvuldig verbouwen en verbouwen. Deze bonen hebben ook 18 gaasjes waardoor ze visueel aantrekkelijk en lekker zijn.
Wereldtentoonstelling 1964
Worlds Fair 1964 is een lichtere branding met een scherpe, frisse smaak en wordt aangevuld met een subtielere zuurgraad. Met behulp van drie verschillende bonen om deze melange te maken, combineert Stone Street koffiebonen die zijn geteeld in Midden-Amerika en Zuid-Amerika om een mengsel van verrukkelijke smaaktonen te maken. Deze melange is geweldig voor iedereen die niet van lichter gebrande koffie houdt of niet veel weet. Stone Street noemde het zelfs The Donut Blend om aan te geven dat het geschikt is voor veel koffiedrinkers.
Medium Gebraad
Brooklyn Roast
De Brooklyn Roast is Stone Streets eigen stempel van waardering voor het favoriete stadsdeel van New York City: Brooklyn. Deze branding is niet alleen medium gebrand, maar bevat ook een lichtere en zoetere gebrande koffie. Deze unieke combinatie levert elke keer dat je een slok neemt een gedurfde, rijke, robuuste, soepele en heerlijke kop op.
Huismix
Net als de Brooklyn Roast heeft Stone Street ook een House Blend als de kenmerkende melange van het bedrijf. Deze melange is volledig gemaakt van Zuid-Amerikaanse arabicabonen en heeft een rijke smaak, vergezeld van een rokerige afdronk. Hoewel de House Blend een sterkere zuurgraad heeft dan zijn licht geroosterde tegenhangers, is de intensiteit zeker meer gedempt.
Donker Gebraden
Frans Gebraden
French Roast koffiemelanges zijn een goede maatstaf om te bepalen hoe een koffiebrander zijn donker gebrande koffie behandelt, en Stone Streets French Roast stelt zeker niet teleur. Dit Zuid-Amerikaanse gebraad is een andere. Het staat bekend als helderder, schoner en milder van smaak. Deze koffie is gemaakt van Braziliaanse Mogiana-koffie en wordt verbouwd op een van de meest populaire, voedselrijke bodems van Brazilië.
Sumatra Mandheling
Een van de meer populaire Indonesische koffiesoorten die Stone Street te bieden heeft, de Sumatra Mandheling is zwaarder in het lichaam met een gladde, stroperige textuur. Deze donkerdere branding wordt net lang genoeg gekookt om een paar barsten uit de bonen te krijgen zonder dat ze verbranden, wat resulteert in koffie die bij elke slok diep, rijk en robuust is. Het heeft een extreem lage zuurgraad, waardoor het zacht is voor mensen met een gevoelige maag.
Espresso Gebraden
Espresso Decafinato
Een medium geroosterde cafeïnevrije optie, Stone Streets Espresso Decafinato is niet alleen bedoeld om de vonk uit je gebruikelijke kopje koffie te halen, maar het is bedoeld om net zo heerlijk te smaken als je gebruikelijke, cafeïnehoudende kopje.
Deze melange is zacht en aards, met smaken die een aangename smaak zullen toevoegen aan je ochtendcortado of ochtendlatte. Stone Street biedt deze cafeïnevrije optie, waar we dol op zijn.
Kniebuigende Espresso
Wil je donkerder gaan? Voeg een vleugje smaak en energie toe aan je ochtend latte met Stone Streets Knee-Buckling Espresso. Deze donkere branding bestaat uit vijf verschillende koffiesoorten, deze melange zit boordevol smaak en cafeïne.
Elke slok is vol en rijk van smaak. Deze blend staat niet alleen op zichzelf, maar behoudt ook een sterke hoeveelheid smaak, zelfs wanneer deze wordt gesneden met melk of creamer. De Knee-Buckling Espresso is een geweldige keuze als u op zoek bent naar iets om u door uw ochtendmisselijkheid heen te helpen.
Cafeïnevrije Gebraad
Maya Water Decaf
Mayan Water Decaf Blend van Stone Street is een andere blend met zachte, aardse en kalme tonen. Het geeft je alle cafeïne die je nodig hebt, zonder bijwerkingen. Laat de cafeïnevrije drank je smaakpapillen niet voor de gek houden! Stone Street zorgt ervoor dat dit gebraad gevuld is met smaak die je bij elke slok naar meer doet verlangen.
Mayan Water Half Caff
Als je twijfelt over decaf, biedt Stone Street ook hun Mayan Water Decaf aan in een Half-Caff-optie! Of je nu vasthoudt aan cafeïnevrij, maar soms geniet van een beetje cafeïne, of als je probeert om helemaal van cafeïne af te komen, deze melange is een geweldige tussenoptie.
Single Origin Koffie
Op zoek naar een uniek aroma en schil? Stone Streets Single Origin Coffees bieden u opties die uniek zijn voor bepaalde regio’s en dienovereenkomstig tot in de perfectie worden gebrand. Al deze melanges zijn gemaakt van 100% arabicabonen en komen uit regio’s als Tanzania, Jamacia en Columbia. Deze melanges bieden u smaken die exclusief zijn voor elk specifiek gebied.
Tanzaniaanse Peaberry-Afrikaans
Deze bonen worden verbouwd op de hellingen van de Kilimanjaro. De koffie die hier wordt verbouwd, is rijk aan vulkanische bodems, met een klimaat waarin ze kunnen gedijen, en is vol, zacht en lichter van zuurgraad. Daarnaast staat peaberry-koffie bekend om zijn voortreffelijke smaken en wordt er vaak van genoten vanwege het verbeterde smaakprofiel.
Grade #1 Jamaicaanse Blue Mountain Grade
Liefhebbers van Jamaicaanse koffie weten dat Grade 3 cm koning is. Gewoonlijk is deze melange een lichtere/medium gebrande en medium-bodied met een hogere hoeveelheid cafeïne en een helderder bijpassende zuurgraad. Net als de reputatie van peaberry-koffie, wordt Jamaican Grade #1-koffie algemeen erkend als een prestigieuze, exotische en zeldzame vorm van gastronomische koffie en Stone Street voldoet aan die verwachtingen als het gaat om het branden.
Gearomatiseerde Koffie
Bosbessenschoenmaker
Deze gearomatiseerde Blueberry Cobbler Coffee is een Colombiaanse traktatie. Het werd gekweekt in de rijke gronden. Wanneer vers gebrouwen, is deze blend doordrenkt met zoete, sappige en fruitige smaken die het een heerlijke blend maken. Deze smaken zijn ook doordrenkt met een vleugje kruiden, waardoor ze warm en sappig zijn.
Ontbijtkoek
Wil je een vleugje herfstsmaak in je leven? Probeer de Stone Streets Gingerbread-melange! Dit is een heerlijke optie voor diegenen die behoefte hebben aan een natuurlijk zoetere koffie om van te genieten, zelfs zonder toevoeging van creamer of zoetstof.
Zuidelijke Pecannoot
Deze Southern Pecan Roast, een Colombiaanse koffie met zuidelijke charme, is terug van weggeweest. Deze blend heeft alle smaken waar je van houdt: geroosterde pecannoten en huisboter.
Onze Recensie: Steenkoud Brouwen
We hadden de kans om de meest geliefde koffieoptie van Stone Street te maken, cold brew. Ons zetproces voor deze cold brew koffie was vrij eenvoudig.
We malen eerst 3/4 kopje koffie in een grovere molen. Vervolgens kookten we ons koffiedik in 4 kopjes water.
Na 12 uur hadden we eindelijk ons brouwsel!
We besloten het simpel te houden door het op zichzelf met ijs te proeven, maar het smaakte ook heerlijk in combinatie met wat Silk Almond Creamer. Omdat het lichter in de maag ligt, heeft dit gebraad een lage zuurgraad waardoor het gemakkelijk te consumeren is.
Voila!
Dingen Waar We Van Genieten
Een breed scala aan smaken
Een ding dat we niet kunnen ontkennen, is de verscheidenheid aan smaken die Stone Street te bieden heeft. Er zijn zoveel verschillende opties voor de vele verschillende soorten koffieliefhebbers die er zijn, dus je zult zeker een melange vinden die het beste bij je past. Bovendien, als je je verveelt, kun je je brouwsel gemakkelijk afwisselen met een andere hartige melange!
Maatopties:
Stone Street biedt een verscheidenheid aan smaken en maten. Met de maten van 1 tot 2 kilogram hoef je je geen zorgen te maken dat je zonder koffie komt te zitten.
Certificeringen
Als het erop aankomt om verder te gaan, zorgt Stone Street ervoor dat aan alle criteria wordt voldaan. Als u voldoet aan certificeringen zoals Organic, Fair-Trade, Rainforest Alliance en zelfs Kosher, kunt u zich geruststellen terwijl u nipt en geniet van uw hartige kopje Stone Street.
Groothandel Mogelijkheden
Stone Street zorgt ervoor dat hun koffie beschikbaar is voor iedereen die dat wil, en hun groothandelsopties maken hun heerlijke koffie nog toegankelijker voor koffieliefhebbers overal. Gebrand met kleine batches om een consistente smaakkwaliteit te garanderen, verkoopt Stone Street hun gebrande koffie met aangepaste bestellingen om ervoor te zorgen dat elke verkochte groothandelskoffie authentiek vers wordt gebrand op bestelling.
Dingen Die Je Beter Zou Kunnen Doen
Hier zijn enkele dingen die kunnen worden verbeterd.
Het Vonnis
Al met al is Stone Street een koffiebedrijf dat veel te bieden heeft, al hebben ze misschien een paar kleine dingen om aan te werken. De verscheidenheid aan smaken van Stone Street onderscheidt ze van de rest. Ze hebben ook een breed scala aan braadstukken die alle koffieliefhebbers kunnen aanspreken.
Als de geschiedenis en traditie rond dit koffiebedrijf het bewijs genoeg zijn dat als het al zo lang de New Yorkse koffiegekte uitblust, het die van jou zeker zal doven.
